Pâine

iun. 03

Pâine

Primul gând care-ți trece prin minte când vezi 4 ingrediente este că totul trebuie să fie foarte simplu, eventual și rapid. Pe măsură ce exersezi utilizarea lor constați că sunt multe de învățat. După ceva exerciții, o rețetă de pâine care are rezultate relativ constante și bune e cea descrisă mai jos. Ingredientele aluatului 500 gr. făină (000 sau 650)10 gr. sare25...

Read More

Cozonac

apr. 20

Cozonac

O rețetă de cozonac inspirată la rândul ei din altele existente dar care a dat rezultate și care merită încercată. Alături de un pahar de lapte e perfect.

Read More